Cuando hablamos de masais nos referimos a una población cerca al millón de habitantes y que se encuentran repartidos en Kenia y Tanzania, con la principal particularidad de que disponen de una lengua propia así como cuentan con una serie de rasgos culturales y religiosos ancestrales.

Información acerca de qué comen los masais

La alimentación de los masais

Probablemente los hábitos alimenticios de los masais sean de los menos recomendables si consideramos que consumen mucha leche y carne mientras que la verdura apenas entra en la dieta de esta tribu. Estamos hablando de una dieta que destaca por su alto contenido en grasas y ello podría provocar toda una serie de enfermedades como, por ejemplo, el ictus cerebral.

 

Es momento ahora de hablar de la gran particularidad de la alimentación de esta tribu y es que consumen sangre de forma habitual, un alimento muy poco frecuente y que nos hace remontar a siglos atrás. Para ello le hacen un punción en el cuello de la vaca y recogen la sangre para, seguidamente, hacer una mezcla con leche para el posterior consumo después de la fermentación de este batido.

Son muchos los que se preguntan como es posible que estemos ante una tribu que no tenga problemas relacionados con el colesterol (dada la dieta que llevan) o de sobrepeso y para explicar esta situación hay que considerar una serie de factores; son grandes atletas y practican deporte de forma elevada, siendo esta una manera de mantener una buena salud. Además de ello,  consumen habitualmente té de corteza de acacia, y según los expertos este componente cuenta con una serie de cualidades que previenen todo tipo de enfermedades coronarias. No debemos olvidar tampoco los factores genéticos como otra de las razones por las cuales la tribu Masai presenta un estado óptimo de salud.

En definitiva, a la hora de hablar sobre la alimentación debemos destacar el gran consumo de lácteos y carne roja, así como también destacaríamos que apenas consumen verdura y fruta (a excepción de algunos frutos silvestres que recogen en su hábitat), una dieta que, desde luego, se aleja al tópico de dieta sana y equilibrada.

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